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Agriculture: Les deux variétés de tomates les plus rentables au Mali

L'Institut d’économie rurale (IER), l'un des piliers de la recherche agricole au Mali, a identifié des variétés de tomates hautement productives. Dans cet article, Sciences de chez Nous met en lumière les deux variétés de tomates les plus rentables découvertes par l'IER, soulignant ainsi leur importance pour les agriculteurs maliens.

La tomate est une culture maraîchère riche en nutriments et peut être cultivée dans une variété de climats.   Elle est, après la pomme de terre, le légume le plus consommé dans le monde et l’une des cultures les plus répandues. 

En ce qui concerne l’alimentation, la tomate est un légume minceur, pauvre en calories et en sucre, riche en fibres, en vitamines, en minéraux et en antioxydants. Elle est donc incontestablement un légume minceur, dont il serait dommage de se priver quand on est au régime. Au Mali, deux variétés de tomates sont particulièrement rentables : la tomate Formosa et la tomate SF 83 61.

Ces variétés de tomates ont été étudiées à l’Institut d’économie rurale (IER), puis classées selon leurs rendements, leurs cycles  et leur zone de culture.


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Numéro 1: la tomate SF83-61

Cette variété de tomate est originaire de Taïwan et est également adaptée à toutes les zones maraîchères du Mali. Elle produit environ 20 à 30 tonnes par hectare en saison pluvieuse et 30 à 50 tonnes par hectare en saison normale. La tomate SF 83 61 est une variété tardive, ce qui signifie qu’elle commence à produire des fruits plus tard que d’autres variétés. Elle est également résistante aux maladies et aux parasites.

Numéro 2: la tomate Formosa

La tomate Formosa est originaire du Cap Vert et est adaptée à toutes les zones maraîchères du Mali. Elle produit environ 10 à 20 tonnes par hectare en saison pluvieuse et 30 à 40 tonnes par hectare en saison normale. La tomate Formosa est une variété précoce, ce qui signifie qu’elle commence à produire des fruits plus tôt que d’autres variétés. Elle est également résistante aux maladies et aux parasites, ce qui la rend facile à cultiver.

Les avantages de la culture de ces variétés de tomates

La culture de la tomate Formosa et de la tomate SF83-61 offre de multiples avantages aux maraîchers maliens. Tout d’abord, ces deux variétés se distinguent par un rendement élevé, offrant ainsi aux maraîchers une opportunité accrue de générer des bénéfices. 

En plus de leur productivité, ces variétés se démarquent par leur excellente qualité : les tomates qu’elles produisent sont à la fois savoureuses et esthétiquement attrayantes, facilitant ainsi leur commercialisation et leur vente sur le marché. De surcroît, la résistance naturelle de ces deux variétés aux maladies et aux parasites représente un atout majeur. 

Cette caractéristique minimise les risques de pertes de récolte, offrant ainsi une certaine assurance aux maraîchers contre les aléas liés aux maladies et aux ravageurs.

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Cet article a été rédigé par Daniella Agbalo et Aïchata Tigana et édité par Ani Tchétché, éditeur d’articles à Sciences de chez nous. L’article a été approuvé pour publication par la rédactrice en chef de Sciences de chez Nous, Fatimatou Diallo. 

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